Arbetarbladet 27 december 2008 |
I största hemlighet Nils-Erik
Petersson i Gävle anmälde han sig själv och sina tre matlagningskompisar
till Arbetarbladets fjärde kockutlottning - och höll tummarna...
Chanpengs smakpalett innehåller både harmonier och eleganta
"disharmonier". Rätternas uppläggning är konstverk för ögonen.
Desserten är därtill en upplevelse som inte enbart neutraliserar munnen
inför 24-slaget, utan "riskerar" att med alla sina smakupplevelser
bli en ny nyårstradition därhemma...